廚房排煙管道專業(yè)餐飲風(fēng)管加工的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用，其主要餐飲風(fēng)管加工定制原因有以下幾種： 一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠 迅速排煙防止串味看廚房排煙管道安裝 根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s，否則在運行一個時期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。 二、管道截面積變小 迅速排煙防止串味 看廚房排煙管道安裝 排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。 三、排管道使用后積聚物堆積 迅速排煙防止串味 看廚房排煙管道安裝 排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。 四、低層排煙不順暢 不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。 五、建議配備排煙風(fēng)機 對于油煙較大的廚房，建議還配備一個排煙風(fēng)機。常用的排煙風(fēng)機有軸流風(fēng)機、風(fēng)機箱和離心風(fēng)機3種。 軸流風(fēng)機：以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。 風(fēng)機箱：全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。 離心風(fēng)機：全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機宜安放在屋頂，一般選擇離心風(fēng)機。

通風(fēng)管道專業(yè)餐飲風(fēng)管加工的安裝步驟：1.風(fēng)管組裝：當風(fēng)管較餐飲風(fēng)管加工定制短時，可一次在地面組裝而成，當風(fēng)管較長時，可視安裝場地的情況，在地面分段組裝。組裝時應(yīng)盡量調(diào)整風(fēng)道的中心度和水平度，避免風(fēng)管扭曲或上下起波，左右擺龍，每段風(fēng)道不宜超過10m.組裝時，墊片應(yīng)墊平，法蘭螺栓應(yīng)均勻擰緊，螺母帽均朝向同一方向。2.風(fēng)管就位：風(fēng)管就位前應(yīng)檢查全部支架的水乎度和標高、檢查支架的牢固程度，風(fēng)管就位可采用直接和吊具兩種方法。對風(fēng)管斷面較小，又位置較低的可采用人工就位方法，只需搭設(shè)簡易腳手架即可。當風(fēng)管斷面較大且管段較長時，可采用滑輪、倒鏈、大繩等方法吊裝。為了便于風(fēng)道就位，一般多采用將風(fēng)道吊在腳手架上，然后再將其抬放在風(fēng)道支架上的方法。腳手架應(yīng)沿其風(fēng)道長度方向搭設(shè)，高度和位置應(yīng)適合施工操作，吊裝順序應(yīng)先干管后支、立管，吊起時，吊點應(yīng)牢固，兩吊點應(yīng)均勻受力。垂直風(fēng)管可采用人工和大繩輔助就位。調(diào)整風(fēng)管保證垂直度要求。3.風(fēng)道調(diào)直：就位在支架上的風(fēng)道，應(yīng)撥正位置，調(diào)整風(fēng)道橫平豎直，然后再按圖集要求固定。

機械重慶油煙專業(yè)餐飲風(fēng)管加工凈化方法：是采用過濾、旋風(fēng)離心、活性炭吸附等收集油煙霧．這種處理方法的處理效果與餐飲風(fēng)管加工定制其設(shè)計、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān)．采用過濾的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩等時通過改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽．過濾方式采用的濾料大多為親油性的高分子材料，成本低，這種方式對氣溶膠的去除率為40%—70%，且對氣味的凈化有明顯作用．但一般剛開始安裝時吸附效果好，隨著油煙霧的附著，吸附能力會逐漸減弱，必須經(jīng)常更換濾料，故運行成本高。

重慶共板法專業(yè)餐飲風(fēng)管加工蘭風(fēng)管加工又稱無法蘭風(fēng)管，其制作形式比傳統(tǒng)的矩形風(fēng)管加工速度更快捷、更方便、更餐飲風(fēng)管加工定制小的漏風(fēng)率。其優(yōu)點是節(jié)省材料，減少工程投資;漏風(fēng)量小，降低能耗，節(jié)省運行費用，頗受廠房裝修施工企業(yè)歡迎。

白鐵是專業(yè)餐飲風(fēng)管加工做風(fēng)管加工、煙囪加工的好材料，那么在使用白鐵加工的時候需要涉及到哪些工具呢？ 專用的白鐵加工餐飲風(fēng)管加工剪刀、方錘、銼、鉗、鑷子、角尺，鋼尺，白鐵剪、切管器，電動的卷圓機、白鐵壓線機、白鐵打扣機，如要焊風(fēng)管架子，還要用到電焊機，角等。 白鐵加工的工具是比較簡單的，一般手工就能進行白鐵加工。