重要的鋅好的不銹鋼煙罩的化合物是氧化鋅，俗名叫“鋅白”，是著名的白色顏料，用來制造白色油漆等。在室溫下氧化不銹鋼煙罩安裝鋅是白色的，受熱后卻會(huì)變成黃色，而再冷卻時(shí)，又重新變成白色?，F(xiàn)在，人們利用它的這個(gè)特點(diǎn)，制成“變色溫度計(jì)”——用它顏色的變化來測(cè)量溫度。

說到白鐵大家可能都非常好的不銹鋼煙罩模糊，是不是白色的鐵就叫白鐵？其實(shí)白鐵就是大家都非常熟悉的鍍鋅鐵。鐵是我們不銹鋼煙罩生活中使用廣泛的金屬材料，在任何地方都會(huì)有鐵的使用。人們之所以要對(duì)鐵進(jìn)行鍍鋅，是因?yàn)殍F在代大氣中非?；钴S，只要本質(zhì)比較活躍的金屬材料都很容易和氧氣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，但是經(jīng)過鍍鋅之后就能夠起到保護(hù)作用，這樣就不會(huì)發(fā)生氧化現(xiàn)象發(fā)生。

不銹鋼好的不銹鋼煙罩風(fēng)管的空氣流動(dòng)性好，有效通流面積大，由于強(qiáng)度大，因此風(fēng)管振動(dòng)引起的低頻噪聲更小，空不銹鋼煙罩安裝氣流動(dòng)性能好，系統(tǒng)壓降小，日常運(yùn)行系統(tǒng)耗電量少。目前還可以采用扁橢圓形風(fēng)管來降低風(fēng)管的占用空間高度，由于風(fēng)管的兩邊是圓形，所以氣流穩(wěn)定，風(fēng)管的剛性好，外露安裝美觀性好，是比較理想的風(fēng)管系列。

標(biāo)準(zhǔn)直管由流水好的不銹鋼煙罩線上直接壓制成連體法蘭。非標(biāo)直管、彎頭、三通、四通、配件等下料后，在單機(jī)設(shè)備上完成不銹鋼煙罩安裝TDF法蘭成型。法蘭角由模具直接沖壓成型，安裝時(shí)卡在四個(gè)角即可。法蘭間的連接用法蘭卡，由鍍鋅鋼板制作，經(jīng)法蘭卡成型機(jī)成型后切割成統(tǒng)一的尺寸供安裝連接使用。TDF共板法蘭因與管道鋼板連成一體，不必像角鋼法蘭般打孔鉚接，在兩節(jié)管道的連接上用專用法蘭卡，四角加90度法蘭角后用螺栓連接。

如果是管道外好的不銹鋼煙罩表面很輕微的破損，可以用專用的密封膠帶來進(jìn)行修補(bǔ)即可。如果是管道內(nèi)表面有輕微破損，則不銹鋼煙罩安裝可用舒伯專用修補(bǔ)膠進(jìn)行修補(bǔ)。如果管道外表面的鋁箔層發(fā)生破損，而玻纖保溫層未發(fā)生損壞，則可選用一片合格的鋁箔片進(jìn)行管道鋁箔表面的修補(bǔ)。如果管道壁的破損已達(dá)到玻纖保溫層時(shí)，則可將破損的地方切割下來，開出雌雄搭接口，另選一塊完好的板材，根據(jù)切割下來的玻板尺寸切割好，留下雌雄搭接口，在四周接口上涂上修補(bǔ)膠及粘膠劑，根據(jù)工藝規(guī)范進(jìn)行密封。如果管道的破損比較嚴(yán)重，且破損面積比較大，有可能會(huì)影響通風(fēng)管道系統(tǒng)的正常運(yùn)行時(shí)，就需要對(duì)管道進(jìn)行更換修補(bǔ)，以保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

等離子體好的不銹鋼煙罩凈化法：近市場(chǎng)上有報(bào)道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設(shè)備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時(shí), 在靜不銹鋼煙罩安裝電場(chǎng)的前端設(shè)置等離子場(chǎng),利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對(duì)油霧粒子進(jìn)行降解,使其粘度下降,易于收集。在產(chǎn)生等離子體的同時(shí),高頻放電產(chǎn)生的瞬時(shí)高能量,能打開某些有害氣體的化學(xué)鍵而成為單質(zhì)原子或無(wú)害分子。據(jù)報(bào)道該技術(shù),去除率高,處理后氣體無(wú)異味,維護(hù)方便,但投資成本昂貴，技術(shù)還不夠成熟。